有機JAS認定 イヌリンパウダー 200g 無添加 無化学処理 水溶性食物繊維-かわしま屋- 【送料無料】*メール便での発送*

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イヌリンとは？

原材料は管理農園で有機栽培されたブルーアガベ（リュウゼツラン）100%です。

イヌリンパウダーの原料である有機栽培ブルーアガベは、メキシコ ハリスコ州 グアダラハラ近郊にある世界遺産テキーラ村の管理された広大な農園で大切に育てられています。

ブルーアガベイヌリンは、メキシコの乾燥地帯に生殖する竜舌蘭科（リュウゼツラン）アガベ属ブルーアガベ（学術名：BLUE WEBER TEQUILANA）の茎を圧搾精製したものです。

ブルーアガベは3,500年前からメキシコ先住民によって食用、医療用、醸造用の食材として使われてきました。200年前からはヨーローパ人の手によって最高級テキーラの原料として使われてきました。

メキシコの太陽と乾燥した大地で長い時間育まれたブルーアガベ。

その中でも5〜7年生育したトップクラス品質のものだけを原料に厳選しています。

厳選されたブルーアガベはその株（ピニャと呼ばれます）の中に樹液がたっぷりと蓄積されています。これが上質なブルーアガベ イヌリンパウダーになります。

イヌリンパウダーは忙しい現代人におすすめ

＼管理栄養士に聞いてみました／

イヌリンパウダーはどんな方におすすめ？

食物繊維不足を感じている方に特におすすめです。
現代の日本人は食物繊維が不足しやすいので、意識して取る必要があります。
しかし、忙しくて野菜やきのこ、海藻、芋などから食物繊維を十分に摂ることが難しい方はイヌリンパウダーで補うのもおすすめです。
イヌリンパウダーは食物繊維の中でも取りづらい水溶性食物繊維が主体で、便のかさを増し、ビフィズス菌も増やしてくれる働きがあります。
ごぼうやさつまいもなどに多く含まれる不溶性食物繊維は便秘の方が摂りすぎると逆に腸で詰まりやすくなってしまう事や、ミネラルも一緒に排出してしまう事もあるので、水溶性食物繊維もバランスよく摂ることが大切です。

食物繊維が多いと言われている食品を摂るようにしていても便秘が改善しないという方はお薬に頼る前に、食品であるこちらを取り入れてみてもいいかもしれませんね。

カルシウムなどミネラルの吸収促進をしてくれる働きもあるので、成長期のお子様から年配の方まで家族みんなで取り入れて健康維持につなげていけるのではないでしょうか。
原材料のブルーアガベも有機栽培で製法にもこだわっているので、毎日取り入れたい方にも安心してお召し上がりいただけますね。

管理栄養士
安藤

イヌリンパウダーは豊富な水溶性食物繊維が特徴

成人男性は1日21g以上
成人女性は18g以上
が推奨されています。

残念ながら、現代人は男女ともに食物繊維摂取量が推奨値を下回っています。
多くの日本人にとって、食物繊維は意識的に多く摂る必要がある栄養素だと言えます。

平成30年「国民健康・栄養調査」調査結果の概要

イヌリンは、からだの奥まで届く水溶性食物繊維。一部の菌にとっては、うれしい“ごはん”のような存在です。内側からのリズムづくりを、やさしく後押ししてくれるかもしれません。

イヌリンパウダーは無味無臭でどんな料理にも使いやすい

さらさらと細かい粉末加工だから、ホットでもアイスでもどんな飲み物にも溶けやすいのが特徴。ほとんど無味無臭なので味のじゃまになりません。

有機ブルーアガベのための専門工場で生産されています。

（アレルゲン物質の使用はありません。）

原料は有機ブルーアガベ100%。添加物不使用。化学処理も行っておりません。

豊富な食物繊維を安心して手軽にお取りいただけます。

＼管理栄養士に聞いてみました／

おすすめの使い方は？

ヨーグルトを摂る習慣のある方はヨーグルトと相性が良いので、おすすめです。また、紅茶やコーヒー、ハーブティー、ココアなど飲み物に入れても味を大きく変えることはないので、良いですね。
温かい飲み物でも冷たい液体でもスプーンでよくかき混ぜればダマにもなりにくかったです。
煮物やお味噌汁、スープでも味を変えることなく加えられるので、毎日のお料理にひとさじプラスしやすいですね。

管理栄養士
安藤

イヌリンパウダーのおすすめの飲み方・使い方

かわしま屋のイヌリンパウダーは、飲み物や食べ物にひとさじ入れるだけで約5gの食物繊維が摂れます。ほんのり甘みがあるだけで雑味や苦味はないため、手軽に加えてお楽しみください。

ヨーグルトに入れる

イヌリンはビフィズス菌などの善玉菌のエサになるため、ヨーグルトとも好相性です。毎朝のヨーグルトにひとさじ加えてお召し上がりください。

飲み物に入れる

イヌリンパウダーは水に溶けやすいのが特徴です。以下のような様々な飲み物にひとさじ入れてサッと溶かして飲むのが取り入れやすくおすすめです。

• 水や白湯


• 野菜ジュース


• スムージー


• コーヒー


• ココア

毎日の水分補給やリラックスタイムにぜひ取り入れてみてください。

料理に入れる

イヌリンパウダーの味はほとんどしないため、料理にも加えることができます。

• お味噌汁


• スープ


• 煮物など

水分がある料理に入れると溶けやすいためおすすめです。普段の料理でも食物繊維不足の解消に役立ちます。

お米に入れる

お米や玄米を炊くときに混ぜて使うことも可能です。特に玄米の不溶性食物繊維とアガベイヌリンパウダーの水溶性食物繊維を同時に摂取すると、栄養バランスが良くおすすめです。

かわしま屋の読み物

イヌリンパウダーのレシピ集

イヌリンパウダーを使った飲み物と、食べ物のレシピをご紹介します。上質なイヌリンパウダーはさっと溶けて、食べ物のお味を邪魔しません。お好みの食べ物や飲み物に混ぜて、違和感なくお召し上がりいただけます。

イヌリンの飲み方・使い方のポイント

イヌリンを上手に取り入れるための2つのポイントを紹介します。

• 水分と一緒に飲む


• 高温調理しない

それぞれ詳しく見ていきましょう。

水分と一緒に飲む

イヌリンは水に溶けるとゲル状になりやすい性質があります。
十分な水分と一緒に摂ることで、食事の満足感をサポートしてくれます。
そのため、水やお味噌汁などに溶かすか、飲み物と一緒に摂る方法がおすすめです。

高温調理しない

イヌリンは160℃以上の加熱で減少しやすくなります。
100℃程度の加熱であればほとんど変化はないとされているため、温かい飲みものに混ぜたり、炊飯器でお米と一緒に炊くなど、日常的な調理であれば安心して使えます。
一方で、揚げ物など高温での調理には向かないため、使用は控えるのがおすすめです。

参考：キクイモに含まれるイヌリンの安定性に及ぼす加熱およびpHの影響　安田みどり(2019)

イヌリンはいつ飲む？おすすめのタイミングとは

イヌリンは朝や食前のタイミングで飲むのがおすすめです。
朝は、腸が動きやすい時間帯といわれており、腸内環境を整えたい方にも適しています。また、食前に摂ると食事の満足感を感じやすくなります。

参考：早稲田大学大学院先進理工学研究科「難消化性の食物成分の摂取タイミングがマウス腸内細菌叢に及ぼす影響」佐々木 裕之(2020)
生物工学会「時間生物学を利用した機能性食品開発〜イヌリンのヒト試験を中心に〜」金鉉基(2019)

イヌリンが多く含まれている食べ物とは

イヌリンは食品にも多く含まれています。特にイヌリンの含有量が多い食品を以下の表にまとめました。

参考：Inulin as Prebiotics and its Applications in Food Industry and Human Health A Review　Sherif Abed(2016)
貯蔵および加熱処理に伴うゴボウのイヌリンの変化　加藤陽治(1993)
アガベから作られるテキーラ、イヌリンなどの製品およびイヌリンの研究報告　小倉 哲也(2007)

イヌリンを多く含む食べ物のみでは食物繊維は不足しがち

アガベ、菊芋、チコリは、イヌリンの含有量が多いですが、一般的には手に入りにくい食品です。身近な野菜では、にんにくや玉ねぎ、ごぼうなどにもイヌリンは含まれています。目安として、玉ねぎ1個あたりのイヌリン含有量は約5g程度です。

1日の食物繊維の目標摂取量は成人男性は1日21g以上、成人女性は18g以上であり、普段の食生活で十分な量の食物繊維を摂取することは難しいかもしれません。

参考：厚生労働省｜日本人の食事摂取基準（2025 年版）

イヌリンパウダーで手軽に食物繊維を摂取しよう

かわしま屋のイヌリンパウダーは、飲み物や食べ物に振りかけるだけで手軽に不足しがちな水溶性食物繊維が摂取できます。

アガベ由来のイヌリンについて、実際の研究において体内の善玉菌が増える傾向が見られたと報告されています。また、イヌリンは腸内細菌のエサとして活用されやすく、すこやかな毎日をサポートします。

管理農園で有機栽培されたブルーアガベ（リュウゼツラン）のみを原料としており、素材そのものの品質にこだわっています。毎日の食事に取り入れやすいシンプルな植物由来の食物繊維パウダーを、日々の健康づくりに役立ててみてください。

実際にイヌリンパウダーを使った体験談

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商品詳細

商品詳細
商品名	ブルーアガベイヌリンパウダー
名称	イヌリン粉末
原材料	有機ブルーアガベ
内容量	200g
生産地	メキシコ合衆国
保存方法	直射日光を避け冷暗所にて保存してください
備考	商品の性質上、開封したまま放置すると湿気により固まりができる場合があります。使用後は必ず袋の口をしっかりと締めて保管してください。
アレルゲン	該当なし 小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かに、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン (28品目)