徳之島産純黒糖 1200g 国産サトウキビを使った純黒糖 -かわしま屋-【在庫限り】

徳之島の自然の恵みをたっぷり含み、国産のサトウキビを使った純黒糖です。

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販売価格　2,998円(税込)

購入数

在庫0個/お1人様2個まで入荷までしばらくお待ち下さい

土・日・祝日は休業日のため、発送業務は行なっておりません。

終売のお知らせ

誠に勝手ではございますが、本商品「徳之島産純黒糖 1200g」を終売とさせていただくことになりました。
在庫限りの販売となりますので、無くなり次第販売終了いたします。

今後もお客様のニーズに合わせた商品を企画・開発していく所存でございます。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

他の黒砂糖もご検討ください >>

価格改定のお知らせ

原材料費価格高騰のため2025年2月より、本商品「徳之島産純黒糖 1200g」の販売価格を改定いたしました。お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

商品の色味について

商品の製造時期によって、キビの品種による色の違いが生じる場合がございます。味や品質には問題ございませんので、安心してお召し上がり下さい。

購入制限に関するお知らせ

2024年2月21日～お1人様2個までの購入制限を設けさせていただきます。
供給か安定するまでの間、多くのお客様のお手元にお届けするための措置として何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

管理栄養士のおすすめポイント

優しい甘味でくどくない

そのまま食べてみるとすっと口の中で溶けて、思ったよりもさっぱりとした優しい甘味だったのでそのままでもくどくなくとてもおいしかったです。
甘いものが食べたい時にスイーツ代わりにもいいと思いました。
自然な製法だからこそ黒糖のかたまりが大きいものや小さいものがあり、用途や使いたい量に合わせて調整もしやすいと感じました。

管理栄養士
安藤

管理栄養士のおすすめポイント

少量で満足できるスイーツ代わりに

上白糖をなるべく避けていて、黒糖だと普段使いしにくいと思われている方にもこちらの純黒糖は雑味もなくすっと溶けやすく使いやすいのでおすすめです。
原料は徳之島産サトウキビで、製法も自然で丁寧に作られているので安心、安全が気になる方にもおすすめです。
甘いものが好きな方で市販のスイーツをよく買ってしまうという方にも、少量で満足できるスイーツ代わりとしてお家にストックしておくと、甘いものが食べたい時に余計なものを食べずに済みそうです。

管理栄養士
安藤

サイズバリエーションもご用意しております

280g

1200g

黒糖は少し苦手でしたが…

黒糖は少し苦手で、普段は全く食べないのですが、こちらの純黒糖は口の中ですぐに広がり甘すぎないので、何個でも食べれてしまいます。

他の産地のものと食べ比べてみましたが、そちらは黒糖独特の香りと味が一口目にあり、一個食べて満足でした。

純黒糖は、子供のおやつにも良さそうです。（スタッフK）

この純黒糖はおいしい！と思いました。

すっきりとした上品な甘みで美味しいです。香りも爽やかで強すぎず、後味に雑味が残らずくどさがありません。ひとつ食べると、もうひとつ食べたい！と思ってしまいます。（スタッフA）

甘いものが得意でない子供も

甘いのにくどくなく、口の中で簡単に崩れるので口溶けの良さを感じます。甘いものが得意ではない子供が珍しく手が伸びていました。(緑茶と一緒に食べたいそうです。)（スタッフH）

パクパク食べやすい！

あっさりしていて、後味も強く残らないためお菓子がわりにパクパク食べやすいです！そのまま食べるなら、他の産地のものよりもこちらの純黒糖の方が好きです。（スタッフN）

管理栄養士のおすすめポイント

ドリンクとの相性も抜群

無調整豆乳や牛乳と合わせるとコクも感じられる上白糖を加えるのとは違う深みのあるドリンクになるので、ティータイムがちょっと贅沢なひと時になりました。
コーヒーや紅茶に加えてもほどよく黒糖の甘みと深みが感じられて相性も良かったです。
煮物など料理に加えても黒糖の雑味は感じず、上品なコクと深みが少し加わるのでいつもより味わい深い仕上がりになりました。
豚の角煮や魚の煮付け、肉じゃがなど水分や他の調味料と煮込むものだと特に使いやすいです。

管理栄養士
安藤

黒糖を使ったお菓子や料理を、子供に食べさせても大丈夫ですか？: 注意が必要です。

土の中から栽培するサトウキビを黒糖にする工程でボツリヌス菌の芽胞が含まれてしまう可能性があります。

１歳未満の乳幼児がボツリヌス菌を摂取してしまうと乳児ボツリヌス症を引き起こす可能性があるため、黒糖そのものや黒糖を使ったお菓子は１歳未満の乳幼児にはお与えにならないようご注意ください。

たくさん食べても大丈夫ですか？: 砂糖ですので、食べ過ぎはNGです。

毎日摂取するのではなく、白砂糖の代わりに黒砂糖を使うと安全に黒砂糖の栄養素を摂ることができます。

黒砂糖ときび砂糖の違いはなんですか？: 黒砂糖は、サトウキビの搾り汁をろ過して不純物を取り除き、煮詰めて作ります。

一方きび砂糖は、黒砂糖より多く精製してから作られるので、黒砂糖より色は薄くミネラルや不純物も少なくなります。

ただし、白砂糖ほど精製されないので、ミネラルや不純物は残っています。

黒砂糖とてんさい糖の違いはなんですか？: 黒砂糖はサトウキビを主原料として作られるのに対し、てんさい糖は甜菜（サトウダイコン）から作られています。

ミネラルは黒砂糖の方が多く含まれていますが、てんさい糖にはオリゴ糖の含有量が多いというのも特徴です。

また、サトウキビは沖縄など暖かい地域で採れ、甜菜は北海道など寒い地域で採れるなど産地が大きく違います。

それにより、南国で採れる黒糖は体を冷やし、北国で採れるてんさい糖は体を温める効果があるとも言われています。

商品詳細

商品名	国産純黒糖
原材料名	さとうきび（徳之島産）
内容量	1200g
保存方法	純黒糖は保存料は一切使用しておりません。開封後はカビの原因となる水分の多い場所を避け、しっかりとチャックを閉め冷蔵庫での保管を強くお勧めします。