ホームメイド・ケフィア（1gｘ10包／1Lヨーグルト×10回分）*クール便での発送*

skitch 様（50代・女性）

売り切れる前にクーポンとポイントを使って、またまたお得にゲットしました。

ご連絡・発送が迅速、梱包も丁寧で、ありがたいです。在庫数が少ないようですが、今後も取扱いよろしくお願いします。

安価のところが良くずっと続けて行きます。

tenkiyoshi 様（50代・男性）

健康のためヨーグルトを始めようと思い、購入しました。牛乳に混ぜて室温で置いておくだけで、簡単においしいヨーグルトになり、

冬の寒い時でも2，3日置いておくと出来上がります

何も混ぜずに食べるのが最もおいしく、気に入っています。

三沢 真帆 様（40代・女性）

普通のヨーグルトのように、コーンフレークやフルーツなどを入れて楽しめます。

ホームパイなど、崩して入れても美味しいです。安全で手軽にできるので、毎日食べられますし、赤ちゃんにも飲ませることができます。

板垣 守 様（40代・男性）

自家製の豆乳ヨーグルトが作れます。常温で発酵してくれるので手軽に作れます。

酸味が少なくクリーミーにできますが、時間が経つと酸味が増してきてかたくなってきます。

豆乳の香りが気になる場合は、フルーツを加えると良いと思います。

重田 めぐみ 様（50代・女性）

夏場でも、牛乳が冷たいと固まりにくいのでレンジなどで温めてから 牛乳パックに戻し、種を加えると１日でできます。

冬場はさらに固まりにくいので、温めた後 カイロを輪ゴムなどで牛乳パックにつけて タオルを２枚ほど巻きつけます。

くせのない味で、食べるときに甘味を加えると美味しいです。

大畑 友以乃 様（30代・女性）

前回１０箱セットで購入し、使い切ったのでリピートです。

たくさん買ったので、賞味期限までに使い切れないため、説明書の通り冷凍保存していましたが、良い状態でした。美味しかったです。

無脂肪牛乳や低脂肪牛乳は 緩い仕上がりに。豆乳もやわらかい仕上がりで、ホイップみたいなコクのあるまろやかな味です。

いろんなヨーグルトを作ることができて飽きません。これはおすすめです！

実際にスタッフもケフィア菌を使ってケフィアヨーグルトを作ってみました。

かたさはかなり柔らかく、スプーンですくってみるとサラサラと落ちるかんじです。液体に近いですね。

酸味はやや強めですが、味はマイルドです。少し糖分を足して飲むヨーグルトにしたらおいしいかも、と思いました。

ケフィアヨーグルトは、正しくはヨーグルトではなくて、発酵乳の類になります。

色も白いですし、見た目もヨーグルトに似ているのですが、でも全くの別のものと認識した方が良さそうです。

ケフィアヨーグルトは通常のヨーグルトと比べて酸味が少なく、マイルドな味わいが特徴です。

サラッとしているため、食べるというよりは「飲む」という感覚の方がしっくりくるかもしれませんね。

ケフィアヨーグルトをお探しの方、酵母を取りたいという方にはこちらのヨーグルトがおすすめです。

原材料：脱脂粉乳、乳酸菌酵母菌末

内容量：10ｇ（1ｇ×10パック）１包で牛乳1Lをケフィアにできます。

販売者：中垣技術士事務所

保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。