本製品は、有機豆乳、有機米麹、有機味噌といった厳選された有機原料を使用しています。自然の恵みが凝縮された素材たちが、スープに深い旨味とコクを与えています。
有機豆乳
大豆の豊かな風味と栄養が詰まった有機豆乳を使用し、まろやかな口当たりを実現しました。
国産有機大豆
国産の貴重な有機大豆をたっぷり使っています。食感も良く、豆乳との相性もばっちりです。豆の栄養も逃がさないように調理しています。
国産有機米麹
厳選された米こうじを使用し、じっくりと煮込むことで自然な甘みと深いコクが生まれ、より一層味わい深いスープに仕上がっています。
隠し味に味噌を使用
足立醸造の有機味噌
伝統的な製法で作られた足立醸造の有機味噌を隠し味に加えることで、風味に深みと奥行きを与え、飽きのこない味わいを実現しています。
使用している味噌の販売もしております。体に優しいお味噌を食卓にいかがですか。
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