夏にぴったり！プロテインゼリー
つるんとした喉越しで、食欲が落ちやすい時期でもさっぱりと食べられます。プロテインとゼラチンだけで作れるシンプルさも魅力です。
材料
- ゼラチン 3 g
- プロテインパウダー 40 g
- 水 200 ml
作り方
- ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかしておく。
- プロテインを水に溶かす。
- 水でふやかしたゼラチンをレンジで溶かす。※500w/30秒程度
- レンジで溶かしたゼラチンをプロテインに加えてよく混ぜる。
- 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
コツ・ポイント
プロテインを溶かす際はシェイカーがあると便利です。
甘味のないプロテインの場合は甘味料(はちみつ・ラカンカ等)大さじ2程度加えましょう。