ひんやり濃厚！プロテインアイス
ゼラチンを加えて、なめらかな口当たりに仕上げたひんやり冷たいアイスです。市販のアイスよりも低脂質・高タンパクで、罪悪感なく楽しめます。
材料
- プロテインパウダー 15 g
- ヨーグルト(牛乳) 60 g
- ゼラチン 1.5 g
作り方
- 耐熱容器にゼラチンと大さじ1(分量外)の水をいれてレンジでしっかり溶かす。※500W・30秒程度
- ゼラチンを溶かしたらヨーグルト(牛乳)を入れる。※プレーン系やフルーツ系のプロテインの場合はヨーグルト、チョコ系は牛乳がおすすめです。
- 混ぜたものの温度が下がったらプロテインを追加して混ぜる。
- 冷凍庫に入れ、冷やして完成です。
コツ・ポイント
食べる前に冷凍庫から出しておくか、数秒レンジで温めるとなめらかになります。
酸味が欲しい場合はレモン汁を追加しても◎
甘味が無いプロテインははちみつや甘味料を大さじ1～2程度入れてください。