Go Back
+ servings

万能バルサミコソース

手軽に作れるバルサミコソースは洋食料理に最も相性の良いソースの一つ。お料理のレパートリーがぐっと増えそうです。
4.34 from 12 votes
調理時間 10 minutes
材料(人分) 2

材料
  

作り方
 

  • 小鍋にバルサミコ酢を入れ、弱火で煮詰める。 
  • とろみがつくまで煮込んだらはちみつを入れて溶かして完成。

コツ・ポイント

酸味の効いたバルサミコ酢をはちみつの甘みで中和しました。
グリル野菜やお肉にかけるだけで一気にお店の味になります。
このレシピのキーワード バルサミコ酢