オリーブオイルレモンドレッシング
オリーブオイルレモンドレッシングは、簡単に作れてヘルシーなドレッシングです。レモンの酸味とオリーブオイルのコクがマッチして、さっぱりとした味わいに仕上がります。サラダやお肉にかけて、食卓に彩りを添えましょう。
材料
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ 3
- レモン汁 大さじ 2
- 塩 小さじ 1/4
- こしょう 少々
- 粒マスタード（お好みで） 小さじ 1
作り方
- ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
- 粒マスタードを加えてさらによく混ぜて完成です。
コツ・ポイント
・粒マスタードはなくても美味しくできますが、加えると風味と食感がプラスされます。