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ごま油・鶏・きゅうりの和え物
ごま油の効果は続けることがポイント。食欲のない時にもさっぱり食べられておすすめです。
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調理時間
15
minutes
mins
材料(人分)
2
人
材料
1x
2x
3x
▢
鶏胸肉
1
枚
▢
きゅうり
1
本
▢
★ごま油
30
ml(小さじ2)
▢
★醤油
15
ml(大さじ1)
▢
★酢
15
ml(大さじ1)
▢
★すりごま
適量
▢
塩
適量
作り方
鶏胸肉に塩を揉み込んでしばらく置いきます。片栗粉をまぶして弱火で7分程茹でたらザルにあけて冷まします。食べやすい大きさにほぐしておきます。
きゅうりは塩でもみ、大きめの千切りにする。水分が出るのでペーパーで拭き取ります。
ボウルに★の材料と鶏肉・きゅうりを入れ和えたら完成です。
このレシピのキーワード
ごま油