シャキシャキ食感！セロリのピクルスの作り方

2023年7月5日2024年10月29日

編集スタッフ桑田

セロリのピクルス

セロリのピクルスの作り方

ポリポリとサラダ感覚で食べられるセロリのピクルスの作り方を紹介します。1時間程度で作ることができるので、もう一品ほしいときにもおすすめです。

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調理時間 1 20

材料

作り方

保存瓶を煮沸消毒をしておきます。
セロリのスジを取り除いて5cm幅に切り、唐辛子は種を取り除きます。
瓶に切ったセロリを入れます。
☆をひと煮立ちさせ、火を止めて粗熱をとり、瓶に注ぎます。
冷蔵庫で30分~1時間置いたら完成です。

コツ・ポイント

1週間を目途に食べきるようにしてください。

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この記事を書いた人

編集スタッフ桑田

動物、植物、夫、子ども、美味しいものとスターウォーズをこよなく愛する1児の母。かわしま屋に入って、腸内環境がとても良くなりました。
将来の夢はパーマカルチャー暮らし。

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